poniedziałek, 21 maja 2018
     
 
Misja i wizja szkoły - cel, do którego dążymy:
Szkoła przyjazna, bezpieczna, w której każdy uczeń osiągnie sukces na miarę swoich możliwości.

Menu
Edukacja
Osiągnięcia
Szkoła
Polecamy
AEHT
amso
WFOS
GEOUNI


OgÓlnopolskie Pogotowie dla Ofiar Przemocy w Rodzinie "Niebieska Linia"

Statystyki
Licznik: 2192354
Dzisiaj: 470
IP: 54.159.94.253

Aktualnie :
zalogowanych:
gości:

od 23-02-2004
PROMOCJA TROCZEWSKI

DZIEŃ OTWARTY
Galeria
autor: Mirek  2017-05-22        Skomentuj 0

Oferty pracy w ramach członkostwa w AEHT!
W ramach członkostwa w Stowarzyszeniu Szkół Hotelarsko-Turystycznych uczniowie mają możliwość korzystania z ofert pracy np. w Estonii, Portugalii, na Wyspach Kanaryjskich. Poniżej zamieszczamy oferty, które w ostatnich dniach wpłynęły do naszej szkoły. Restauracja Aleksander poszukuje młodego kucharza z pasją do tworzenia potraw z warzyw, przy wykorzystaniu ziół, jagód i owoców, który byłby odpowiedzialny za przetwory w kuchni. Produkcja odbywa się w oparciu o rośliny z kuchennego ogródka, pól, łąk i lasów otaczających Pädaste Manor. Wzrost produktów naturalnych ogranicza się na wyspie Muhu do pięciu miesięcy w roku. W związku z powyższym stosujemy w naszej kuchni różne metody przetwarzania i konserwowania żywności, takie jak: wędzenie, fermentowanie, utwardzanie, suszenie i inne. Znajomość tych technik jest niezbędna w kuchni nordyckiej w Restauracji Alexander w Pädaste Manor. Oferujemy pracę pod kierunkiem szefa kuchni Michelin z Chef de Cuisine Matthias Diether i w ścisłej współpracy z ogrodniczką Anna-Liisa Piiroja. Profesjonalny, płatny staż rozpoczyna się 1 czerwca i trwa do 30 września. Zapewniamy zakwaterowanie. Zapraszamy! W Pädaste Manor zdobędziesz wyjątkowe doświadczenie! Wyślij cv i list motywacyjny do: work@padaste.ee Restauracja Alexander & Klub jachtowy Pädaste poszukuje kelnera/kelnerki. Klub znany jest ze swojego luksusowego i innowacyjnego podejścia do gościnności. Nasz pięciogwiazdkowy hotel na wyspie Muhu jest jednym z najlepszych w regionie nordyckim. Kuchnia nordycka w restauracji Alexander przyciąga lokalnych i międzynarodowych gości w eleganckiej, ale spokojnej okolicy, a Klub Pädaste Yacht jest miejscem na spokojny lunch z panoramicznym widokiem na miasto i zatokę. Ważnym elementem w pracy kelnera są dobre umiejętności komunikacyjne i wesołe usposobienie, a także dobra znajomość języka angielskiego. W Pädaste uczymy wszystkiego od postaw i wykorzystujemy nabyte umiejętności w praktyce. Staż zawodowy u nas to świetna okazja, aby się rozwijać . Będziesz pracować pod kierunkiem Maître d - Carlo Vanzan i odznaczonego gwiazdą Michelin Chef de Cuisine Matthias Diether. Staż rozpoczyna się 1 czerwca i trwa do 30 września. Zapewniamy zakwaterowanie. Zapraszamy! W Pädaste Manor zdobędziesz wyjątkowe doświadczenie! Wyślij cv i list motywacyjny do: work@padaste.ee
autor: Karolina  2017-05-20        Skomentuj 0

Warsztaty z Marcinem Budynkiem pod hasłem ,,Wybieram WIEPRZOWINĘ”.
17 maja 2017 roku w mury naszej szkoły zawitał znany mistrz kulinarny - Marcin Budynek, wielololetni szef kuchni Hotelu Warszawa w Augustowie oraz Hotelu Bryza w Juracie, juror wielu konkursów kulinarnych, założyciel oraz wiceprezes Klubu Szefów Kuchni. Jego specjalnością jest kuchnia polska w nowatorskim wydaniu, inspiracje zaś czerpie z bogactwa natury, dlatego też często w swojej kuchni wykorzystuje produkty regionalne. Młodzież „Troczewskiego” wzięła udział w programie informacyjno – szkoleniowym z zakresu jakości mięsa wieprzowego, którego pomysłodawcą był Związek ,,Polskie Mięso”. Głównym celem projektu było przeprowadzenie instruktażu z zakresu obróbki technologicznej mięsa wieprzowego w formie prelekcji merytorycznej oraz formie praktycznej (nowoczesne metody obróbki wieprzowiny, marynowanie wieprzowiny, kompozycje smakowe i aranżacja potraw) dla klas o profilu gastronomicznym. Warsztaty zakończyły się degustacją przygotowanych przez młodzież potraw. Nad całym przedsięwzięciem czuwała Emilia Durka oraz nauczyciele przedmiotów zawodowych: Anna Sujecka, Mariola Dębowska, Joanna Andrzejewska, Karina Karasińska-Pirowska i Leon Wieczorek. Przygotowanie potraw obserwowali zarówno nasi uczniowie, jak i zaproszeni gimnazjaliści z Gimnazjum Nr 1, Gimnazjum Nr 2 oraz Gimnazjum w Strzelcach. Spotkanie było również okazją do prezentacji kierunków kształcenia w naszej szkole, której dokonały Joanna Andrzejewska i Elżbieta Olejniczak. Warsztaty przeprowadzone przez Marcina Budynka były dla naszych uczniów szansą na zdobycie nowego doświadczenia oraz możliwością poznania mistrza kulinarnego, który uświadomił im, iż ich zawód jest potrzebny i doceniany przez innych.
Galeria
autor: Karolina  2017-05-18        Skomentuj 0

Uczniowie „Troczewskiego „ w II TURNIEJU PRZEDSIĘBIORCZOŚCI MŁODZIEŻY POWIATU KUTNOWSKIEGO „EKONOM@NIAK”
Uczniowie klas pierwszych technik eksploatacji portów i terminali oraz technik żywienia i usług gastronomicznych uczestniczą w projekcie Agencji Rozwoju Regionu Kutnowskiego pt. „II TURNIEJ PRZEDSIĘBIORCZOŚCI MŁODZIEŻY POWIATU KUTNOWSKIEGO –EKONOMA@NIAK”. Ideą turnieju jest kształtowanie postaw przedsiębiorczych młodych ludzi, przekazanie im wiedzy z zakresu sporządzania biznesplanów oraz pozyskiwania środków zewnętrznych na rozpoczęcie i prowadzenie własnej działalności gospodarczej. Turniej organizowany jest w okresie od 13.04.2017 r. do 16.06.2017 r. przez Agencję Rozwoju Regionu Kutnowskiego S.A. przy współpracy z Narodowym Bankiem Polskim w ramach programu edukacji ekonomicznej. Patronat Honorowy nad turniejem objęli: Starosta Kutnowski i Prezydent Miasta Kutno. Partnerem projektu jest Firma G3 Poland. Patronami medialnymi są: Media ARRK sp. z o.o., IMEDIA s.c. W I etapie turnieju uczniowie rozwiązywali test składający się z 58 pytań. Najwyższe wyniki osiągnęli Konrad Derucki, Julia Rogacka i Karolina Rytczak z klasy I technik eksploatacji portów i terminali. Mamy nadzieję, że uczniowie powtórzą sukces Mateusza Ciszewskiego, który w ubiegłym roku zajął w ścisłym finale turnieju wysokie 8. miejsce.
autor: Karolina  2017-05-17        Skomentuj 0

DZIEŃ OTWARTY
autor: Mirek  2017-05-16        Skomentuj 24

Targi Edukacyjne w Topoli Królewskiej
W dniu 5 maja 2017 r. prezentowaliśmy kierunki kształcenia na Targach Edukacyjnych w Topoli Królewskiej.
autor: Mirek  2017-05-05        Skomentuj 29

Konstytucja 3 Maja
Dnia 3 maja  2017 r. delegacja naszej szkoły - poczet sztandarowy w składzie:  chorąży pocztu: Włodarczyk Mateusz i Andrzejczak Kacper ucz. kl. I TZ technik żywienie i usług gastronomicznych,  asysta pocztu: Buczyńska Magdalena i Kinga Dyjecińska ucz. kl. I TZ –technik hotelarstwa oraz Karolina Rytczak  ucz. kl. I TZ – technik eksploatacji portów i terminali uczestniczyła  w uroczystościach patriotycznych z okazji   226. rocznicy uchwalenia Konstytucji 3 Maja. Organizatorami uroczystości byli: Prezydent Miasta Kutna, Związek Harcerstwa Polskiego Hufiec Kutno, Kutnowska Rada Pamięci Narodowej.
Opiekę nad delegacją sprawował pan Leon Wieczorek
autor: Mirek  2017-05-05        Skomentuj 0

Matura 2017

Wszystkim maturzystom życzymy „połamania piór”

autor: Mirek  2017-05-04        Skomentuj 3

III Kutnowski Piknik Naukowy
III Kutnowski Piknik Naukowy już za nami. W tym roku tematem przewodnim był "Kosmos dla małych i dużych". Nasza szkoła zorganizowała kącik, w którym dzieci mogły kolorować kosmiczną rakietę oraz kolorowanki. Dla dorosłych zaś przygotowaliśmy deser "Mleczna droga" na bazie jogurtu naturalnego oraz koktajl "Deszcz meteorów" z jarmużu, który w tym roku jest hitem kulinarnym. Można było również obejrzeć różne "zwierzęta" wykonane z ręczników, recepcję hotelową i prezentację multimedialną. Możemy się pochwalić, iż zajęliśmy drugie miejsce na najlepsze stoisko. Do zobaczenia za rok. Galeria
autor: Mirek  2017-04-29        Skomentuj 0


 
Projekt UE


zawodowcy
 


aktualnie nie jest prowadzona żadna ankieta

 
     

© 2003- 2017 Kutno
hosted & design www.troczewski.pl