Od 2 do 6 grudnia 2019 r. w naszej szkole odbywa się Szkolny Maraton Sportowy pod patronatem Starosty kutnowskiego.

Uczniowie rywalizować będą w pięciu dyscyplinach sportowych. W poniedziałek rozpoczęliśmy rywalizację w piłce koszykowej. Do gry zgłosiło się 9 zespołów z następujących klas: IV TZ technik hotelarstwa, I TZ 5 technik eksploatacji portów i terminali /technik technologii żywności, II TZ technik żywienia usług gastronomicznych/ TZ technik technologii żywności, I TZ 4 technik eksploatacji portów i terminali, II TZ technik hotelarstwa, II TZ technik eksploatacji portów i terminali,

III TZ technik eksploatacji portów i terminali, I TZ 5 technik hotelarstwa, III B TZ technik żywienia i usług gastronomicznych.

Po zaciętej walce I miejsce zajęła klasa II TZ technik żywienia usług gastronomicznych/ TZ technik technologii żywności w składzie: Julia Brewińska, Miłosz Jarota, Bartosz Sobczyk.

II miejsce zajęła klasa III TZ technik eksploatacji portów i terminali w składzie: Natalia Chodorowska, Grzegorz Jaworski, Przemysław Dudkiewicz. III lokatę osiągnęła natomiast klasa

I TZ 4 technik eksploatacji portów i terminali w składzie: Natalia Gołofit, Klaudia Maciejewska, Filip Jaskuła oraz Kacper Kucharski.

Dziękujemy wszystkim uczestnikom i gratulujemy zwycięzcom.

We wtorek 3.12.2019 r. uczniowie rywalizować będą w tenisie stołowym.

Do gry zgłosiło się 36 uczestników.

W środę sportowcy będą zmagać się w rozgrywkach w piłkę siatkową drużyn mieszanych, w czwartek w badmintonie, natomiast w piątek w piłce nożnej halowej.

Organizatorem tej sportowej imprezy są nauczyciele wychowania fizycznego: Joanna Zielińska, Włodzimierz Błaszczyk oraz Robert Kaźmierczak.

Warsztaty kulinarne dla uczniów i naczycieli

29 listopada 2019 r. wykwalifikowany kucharz Daniel Jakubiec przeprowadził w naszej szkole warsztaty kulinarne dla młodzieży. Uczennice kl. III A TZ żug razem z zaproszonym gościem przygotowały potrawy z kurczakiem, puree z dyni hokkaido i espumę serową. Kucharz opowiedział o różnych metodach kulinarnych, m.in. o metodzie sous vide.

Oprócz uczniów „Troczewskiego” w warsztatach uczestniczyli uczniowie ze Szkoły Podstawowej Nr 4 i Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego Nr 2. Na zakończenie warsztatów młodzież miała przyjemność degustować przygotowane potrawy. Spotkanie z Danielem Jakubcem było dla wszystkich cenną lekcją. Z doświadczenia gościa skorzystali również nauczyciele przedmiotów zawodowych. Pod jego okiem mieli okazję przygotować wiele potraw: cappucino z borowikami z chipsem z boczku, polędwiczki sous vide w pistacjach, puree z dyni hokkaido z bryndzą i chili, pesto z buraka, sos porto, ziemię jadalną z czarnych oliwek, oliwę ziołową, marynowanego buraka i chipsy z pietruszki.

W trakcie przygotowywania tych pyszności kucharz opowiadał o metodach napowietrzania poprzez syfon ISI, gotowania w niskich temperaturach sous vide, konfitowania i marynowania metodą infuzji. Udział tak wielu nauczycieli w warsztatach kulinarnych świadczy o nieustającej chęci zdobywania wiedzy i nowego doświadczenia.